チャプチェは韓国語で「잡채」例文と音声

おかずとして追加したいときは「잡채 리필돼요?（チャプチェ リピルドェヨ？／チャプチェはおかわりできますか？）」と尋ねます。一品料理として注文するなら「잡채 하나 주세요（チャプチェ ハナ ジュセヨ／チャプチェを1つください）」と言えば伝わります。

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誕生日に友達がチャプチェを作ってくれました。

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レストランでチャプチェを頼んだら量が多かったです。

透明な春雨に色鮮やかな具材が絡んだ混合料理

잡jap채chae: 春雨と具材を炒めて味付けした韓国料理。
당dang면myeon: さつまいものでんぷんから作る透明で弾力のある太い春雨。
볶bo음kkeum: 油で炒めて作る料理。
반ban찬chan: ご飯と一緒に出す小皿の料理。
안an주ju: お酒と一緒に食べるつまみ。

잡채は漢字の雜菜に由来し、文字通り「いろいろな菜を混ぜる」ことを表し、元は宮中料理であったが、당면（さつまいも澱粉の春雨）を用いる現在のスタイルが郷土料理として広く定着した

「チャプチェ」は韓国語で何と言う？

「チャプチェ」は韓国語でそのまま「잡채（チャプチェ）」と言います。春雨と炒めた野菜や肉を和えた伝統的な韓国料理で、日常会話から飲食店の注文までこの一言で通じます。ご飯と一緒に食べる丼料理を指したい場合は「잡채밥（チャプチェパプ）」と言い分けます。

✕ 찹체 주세요.（チャプチェチュセヨ）
○ 잡채 주세요.（チャプチェチュセヨ）
「잡」は激音「찹」ではなく平音、「채」は母音「ㅐ」で表記・発音するのが正しいためです。

Q. 「잡채」の発音のコツは？

「잡（チャプ）」のパッチム「ㅂ」は口をしっかり閉じて息を止め、「채（チェ）」は息を強く吐き出さずに「チェ」と発音します。カタカナのように「プ」と口を開けて母音「u」を発音しないよう意識すると自然に聞こえます。

Q. 食堂でチャプチェを頼む一言は？

おかずとして追加したいときは「잡채 리필돼요?（チャプチェリピルドェヨ？／チャプチェはおかわりできますか？）」と尋ねます。一品料理として注文するなら「잡채 하나 주세요（チャプチェハナジュセヨ／チャプチェを1つください）」と言えば伝わります。

Q. チャプチェはお祝いの料理ですか？

はい。チャプチェは普段のおかずとしても親しまれていますが、韓国では伝統的に誕生日や旧正月、秋夕（チュソク）、結婚式などの祝いの席に欠かせないごちそう料理として作られる特別な意味合いもあります。