例文
コアイメージ
透き通ったスープに細かく切ったわかめがなじんだ見た目
関連語
使い方
類義語との違い
미역국: 透き通ったスープに細かく切ったわかめが入った料理で、誕生日に食べる習慣がある
미역: 海でとれる薄く緑色の海藻で、料理に入れて食べる食材
국: 具や調味料を水で煮て作る汁物の料理
韓国語での定義
미역과 육수로 끓여 만든 투명한 국물 요리로, 간단한 반찬이나 회복식으로 자주 먹는 한국의 가정식 명칭이다.
語源
미역は海藻を指す韓国語の固有語で、국は「スープ・汁」を意味し、両者が組み合わさってわかめを主体とする汁物を表す語となった。
コラム
- 料理としては日常的だが、誕生日や産後の回復食としての側面が強調されるため、外国人には『特別なときだけ食べるもの』と誤解されやすい。
「わかめスープ」は韓国語で何と言う?
韓国語で「わかめスープ」は「미역국(ミヨックク)」と言います。具材を問わずわかめスープ全般を指す最も一般的で標準的な単語です。牛肉を入れた代表的なものを具体的に言いたい場合は「소고기 미역국(ソゴギ ミヨックク)」と具材名を前に付けて呼び分けます。
言い方と読み方
- 미역국ふつう
読み方: ミヨックク(miyeokguk)
日常会話全般で使う標準的な表現です。家庭料理や誕生日のお祝いの席など、場面を問わず最も一般的に用いられます。
- 소고기 미역국ふつう
読み方: ソゴギ ミヨックク(sogogi miyeokguk)
牛肉を入れた定番のわかめスープを指す表現です。外食メニューやレシピを具体的に伝える際によく使われます。
使い分け
- 미역국
わかめスープ全般を指す基本語です。韓国では誕生日や産後の回復食としても非常に親しまれている定番料理です。
생일이니까 미역국을 끓였어요.
誕生日だからわかめスープを作りました。
よくある間違い
✕ 시험 전에 미역국을 먹다
○ 시험 전에 미역국을 먹지 않다
わかめが滑ることから「試験に落ちる」を連想するため、試験前の人には食べさせない風習があります。