coffee bean
「 coffee bean」の意味 意味
- 名 コーヒー豆、焙煎豆
「 coffee bean」の例文 例文
「 coffee bean」のコアイメージ コアイメージ
コーヒー豆はコーヒーノキの種子で、焙煎前は生豆、焙煎後は焙煎豆と呼ばれる
「 coffee bean」の英英 英英
A seed of the coffee plant, referred to as green or unroasted beans before roasting and as roasted beans after the roasting process.
「 coffee bean」の語源 語源
coffee beanは、借用語のcoffeeと古英語のbeanからなる複合語で、焙煎の前後で生豆や焙煎豆と呼び分けられる実務上の区別が語として反映されている
「 coffee bean」のコラム コラム
- 生豆は長期保存が可能で、焙煎度合いがコーヒー豆の香りと味わいを左右するため焙煎で風味が大きく変わる
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