サーロイン

「サーロイン」の英語

「サーロイン」は英語で sirloin と言います。牛の背から腰にかけての肉の部位を指し、料理名では sirloin steak と表すのが一般的です。ステーキ店や買い物でそのまま使えます。

「サーロイン」の英語の使い分け

「サーロイン」の例文

I ordered the sirloin steak at the restaurant.

私はレストランでサーロインのステーキを注文した。

コアイメージ

サーロインは牛の背から腰にかけての、程よく脂がのったステーキ向きの赤身肉部位

英英

a cut of beef from the back to the loin of a cow, typically tender with moderate fat and commonly served as a steak

語源

sirloinは、古フランス語surloigne（sur＝上、loigne＝腰）に由来し「腰の上の部位」を意味する語から英語化したものである

コラム

  • 日本語のサーロインはスーパーやレストランでステーキ用の部位を指す表記で、脂の量や焼き加減で味わいが変わるため用途に応じて選ばれる

「サーロイン」のレベル別の例文

「サーロイン」の英語についてよくある質問

Q. 「サーロイン」を英語で一言で言うと？
sirloin と言います。牛肉の部位名として、日常会話やメニューで一般的に使われます。
Q. サーロインと sirloin steak は違いますか？
sirloin は部位名で、sirloin steak はその部位を使ったステーキを指します。料理名としては sirloin steak が一般的です。
Q. 「サーロイン」は英語のメニューでどう書きますか？
部位名なら sirloin、ステーキ料理なら sirloin steak と書くのが一般的です。

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