サーロインステーキ
「サーロインステーキ」の英語
「サーロインステーキ」は英語で sirloin steak と言います。レストランの注文やメニューでそのまま使える、一般的な表現です。
「サーロインステーキ」の英語の使い分け
メニューや注文などで使う、一般的な料理名です。
コアイメージ
サーロインステーキは牛の腰寄りのロースを厚切りにして焼いた牛肉のステーキ
英英
A steak cut from the sirloin section of beef, typically a thick, tender slice cooked by grilling or pan-frying.
語源
sirloin steakは、英語のsirloinが古フランス語surlonge「腰の上」を経て中英語surloineとなり、steakは古ノルド語steik「焼くための肉」から来ている
コラム
- レストランのメニューでサーロインステーキは脂と赤身のバランスが良い部位として扱われ、焼き加減で味わいが変わる
「サーロインステーキ」のレベル別の例文
- 中学
My father cooked a sirloin steak for us.
- 高校・英検2級
The restaurant serves sirloin steak with roasted vegetables.
- TOEIC・ビジネス
The hotel menu lists sirloin steak as a main course.
- 日常会話
What about sirloin steak tonight?
「サーロインステーキ」を英語にするときのよくある間違い
× I ordered sirloin meat.
○ I ordered a sirloin steak.
料理名としては sirloin steak が一般的です。