カクテル
例文
英英
A mixed alcoholic drink made with vodka, orange juice, and Galliano liqueur, served over ice and often garnished with an orange twist.
語源
Harvey Wallbangerは、1950年代から1960年代にかけてアメリカで広まりカクテル名として定着したもので、名前の由来は広告や酔った人物が壁にぶつかるという逸話に求められることが多い。
コラム
- ガリアーノとオレンジジュースを組み合わせるレシピが特徴で、バーではオレンジの皮を飾って提供されることが多い。
例文
コアイメージ
複数の酒やリキュール、果汁などを混ぜて作るアルコール飲料で、バーで注文されるカクテルを指す
英英
An alcoholic mixed drink made by combining one or more distilled spirits with other ingredients such as liqueurs, fruit juices, syrups, or bitters.
語源
cocktailは、語源が確定していないが、19世紀初頭の米国で用いられ始め、『cock tail』（雄鶏の尾）やフランス語coquetelなど諸説がある
コラム
- 基本は混ぜた酒を指し、薬を組み合わせた療法を表す 'drug cocktail'、社交を指す 'cocktail party'、準正式な服装を指す 'cocktail dress' といった語組みで頻出する点で記憶しやすい
例文
コアイメージ
ジンをベースにレモンとシロップを加えて氷や水で薄めるカクテルをさす
英英
A cocktail made with gin, lemon, and sugar or syrup, diluted with water or served over ice; part of the sling family of mixed drinks.
語源
gin slingは、slingと呼ばれる混成飲料の一種として名づけられ、ジンに柑橘と甘味を加えて氷や水で薄めるレシピが19世紀に広まったことから生まれた。
コラム
- 伝統的なgin slingはレモンとシロップの組み合わせでさっぱりした味わいになるが、店や時代によって甘さや炭酸の有無で印象が大きく変わる
例文
コアイメージ
酒類をベースに複数の材料を混ぜ合わせて作る飲み物
英英
An alcoholic beverage made by combining one or more distilled spirits with mixers or flavoring ingredients such as liqueurs, juices, soda, or bitters.
語源
mixed drinkは、mixed（混ぜられた）＋drink（飲み物）を直訳した語で、酒場で蒸留酒と割り材を合わせた飲み物を指す表現として用いられてきた。
コラム
- バーやメニューではカクテルと表記されることが多いが、mixed drinkはアルコールと割り材を混ぜた飲料一般を指す語として使われる。
