例文

コアイメージ

少数（典型的に2〜10個）の単糖がグリコシド結合で連なった糖類で、単糖と多糖の中間を成す

英英

A carbohydrate composed of a small number (typically 2–10) of monosaccharide units linked by glycosidic bonds, intermediate between monosaccharides and polysaccharides.

語源

oligosaccharideは、ギリシャ語のoligo-（少ない）とsaccharide（糖）が合わさった語で、化学的に少数の単糖が結合した構造を指す名称として成立した。

コラム

• オリゴ糖は消化酵素で分解されにくく腸内細菌の栄養源として作用するものが多く、母乳中のオリゴ糖は乳児の免疫や腸内細菌叢に寄与することで知られる