raffinose
「raffinose」の意味意味
- 名 ラフィノース、オリゴ糖
「raffinose」の例文例文
「raffinose」のコアイメージコアイメージ
ガラクトース・グルコース・フルクトースからなる植物性の三糖類で、豆類に多く含まれる
「raffinose」の英英英英
A plant-derived trisaccharide composed of galactose, glucose, and fructose, commonly found in legumes and associated with intestinal gas production.
「raffinose」の語源語源
raffinoseは、語尾の-oseが糖を示す接尾辞で、語頭の要素は化合物名として用いられたものであり、糖類の命名規則に従って形成された語である。
「raffinose」のコラムコラム
- ラフィノースは生化学や栄養学で用いられる専門用語で、食品表示や研究では三糖類またはオリゴ糖として扱われ、豆類のガス生成との関連で言及されることが多い
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