糖類

「糖類」の英語

「糖類」は英語で sugars と言います。日常的な食品表示や会話では sugars が自然です。化学・生化学の専門文献では saccharides が使われ、単糖や二糖などを含む糖類全般を指します。

「糖類」の英語の使い分け

sugars
食品表示や日常会話で糖類全般を指す自然な表現です。
Many drinks contain added sugars.
多くの飲料には糖類が添加されています。
saccharides
化学や生化学の文献で使う専門的な表現です。
Some saccharides occur naturally in fruit.
果物には天然に存在する糖類もあります。

「糖類」の例文

Many processed foods contain added saccharides.

多くの加工食品は添加された糖類を含んでいる。

コアイメージ

糖類は単糖や二糖などの基本的な糖の集合を指す化学用語

英英

A class of carbohydrate compounds comprising sugar molecules such as monosaccharides and disaccharides.

語源

saccharideは、ギリシャ語 sakkharon（砂糖）を経てラテン語 saccharum から入り、化学で糖を表す接尾辞 -ide を付けて作られた語

コラム

化学や生化学の文献で用いられる専門用語で、単糖や二糖といった分類で示されることが多い

「糖類」のレベル別の例文

中学
Some sugars are found naturally in fruit.

果物には天然に含まれる糖類もあります。
高校・英検2級
The label lists several types of saccharides in this product.

この製品の表示には数種類の糖類が記載されています。
TOEIC・ビジネス
The company plans to reduce added sugars in its beverages.

その会社は飲料に添加する糖類を減らす計画です。
日常会話
Do these cookies have added sugars?

このクッキーには糖類が添加されていますか。

「糖類」を英語にするときのよくある間違い

× There are many sugar in this drink.

○ There is too much sugar in this drink.

飲料に含まれる糖類の量を表す場合、sugar は通常不可算名詞として使います。
× This label contains saccharide.

○ This label lists sugars.

食品表示について述べるときは、専門語 saccharide よりも、表示内容を表す lists sugars が自然です。

「糖類」の英語についてよくある質問

Q. 「糖類」を英語で一言で言うと？

一般的には sugars と言います。食品や日常会話ではこの表現が自然です。

Q. sugars と saccharides の違いは？

sugars は日常的で幅広い表現です。saccharides は化学や生化学で使う専門用語です。

Q. 「糖類」の化学論文での言い方は？

saccharides が使われます。単糖・二糖・多糖などを含む糖類全般を指す専門用語です。

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