polysaccharide
「 polysaccharide」の意味 意味
- 名 多糖類、食物繊維
「 polysaccharide」の例文 例文
Enzymes break down the polysaccharide into glucose.
酵素は多糖類をグルコースに分解する。
「 polysaccharide」のコアイメージ コアイメージ
食品中の多数の単糖が結合した成分で、種類により消化されてエネルギー源になるものと消化されにくいものがある
「 polysaccharide」の英英 英英
A carbohydrate made of many sugar units found in foods; some polysaccharides (e.g., starch) are digestible energy sources while others function as dietary fiber.
「 polysaccharide」の語源 語源
polysaccharideは、poly（多い）とsaccharide（糖）を組み合わせた語で、食品成分としての多糖類を指す用法でも用いられる
「 polysaccharide」のコラム コラム
- 栄養学ではpolysaccharideは複合炭水化物や食物繊維を含む語となり、それらは消化されるか否かで区別される
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