給仕の助手
「給仕の助手」の英語
「給仕の助手」は英語で busser と言います。皿下げや配膳、テーブルの準備をする飲食店スタッフを指します。waiter's assistant は意味を明確に伝えたいときに使えます。
「給仕の助手」の英語の使い分け
busser
飲食店で皿下げやテーブル準備をする人に使う一般的な呼び方です。
給仕を補助する役割を説明的に伝える、分かりやすい表現です。
主に皿下げ係を指す、やや古く性別を含む呼び方です。現在は busser のほうが一般的です。
コアイメージ
給仕の助手としてウェイターを補助し、皿の片付けや配膳、テーブルの整備などを行う人を指す語
英英
a person who assists a waiter by clearing dishes, carrying plates, resetting and preparing tables, and performing other dining-room support tasks
語源
waiter's assistantは、waiter(給仕をする人)とassistant(補助する人)が結合した表現で、直訳すると「給仕の助手」を意味し業務内容をそのまま表す複合語になっている
コラム
- 英語圏では同様の職をbusserやbusboyと呼ぶことが多く、呼称は職場や国によって異なり業務は主に皿下げやテーブル準備に集中する