チャイニーズロングビーンズ

「チャイニーズロングビーンズ」の英語

「チャイニーズロングビーンズ」は英語で yardlong bean と言います。long bean もよく使われ、asparagus bean は別名です。料理や買い物では yardlong bean が分かりやすい表現です。

「チャイニーズロングビーンズ」の英語の使い分け

yardlong bean
市場や料理の話で最も分かりやすい一般的な呼び名です。
I bought yardlong beans at the market.
市場でヤードロングビーンズを買いました。
long bean
日常会話やレシピで使われる、短く一般的な呼び名です。
We cooked long beans with garlic.
私たちは長豆をニンニクと一緒に調理しました。
asparagus bean
別名として使われますが、yardlong bean よりやや限定的です。
Have you tried asparagus beans in this dish?
この料理でアスパラガスビーンを食べたことがありますか。

「チャイニーズロングビーンズ」の例文

She stir-fried Vigna unguiculata sesquipedalis with garlic and chili.

彼女はヤードロングビーンをにんにくと唐辛子で炒めた。

コアイメージ

非常に長いさやを食用とするカウピーの一亜種

英英

A long-podded subspecies of cowpea (Vigna unguiculata) cultivated for its edible pods, commonly called yardlong bean and used in Asian cuisines.

語源

Vigna unguiculata sesquipedalisは、学名で、ラテン語のsesqui-（1と1/2）とpedalis（足）に由来し、長い莢を持つことを示す名称である。

コラム

市場や種苗カタログではヤードロングビーン、長豆、アスパラガスビーンなどの呼称が混在し、短時間で炒める調理に適することが多い

「チャイニーズロングビーンズ」のレベル別の例文

中学
I bought yardlong beans for dinner tonight.

今夜の夕食用に長豆を買いました。
高校・英検2級
The recipe says to cut the long beans into small pieces.

そのレシピには、長豆を小さく切るよう書かれています。
TOEIC・ビジネス
The supplier confirmed that yardlong beans will arrive tomorrow morning.

仕入れ業者は、ヤードロングビーンズが明朝届くと確認しました。
日常会話
These long beans are really fresh!

この長豆、本当に新鮮ですね！

「チャイニーズロングビーンズ」を英語にするときのよくある間違い

× I did yardlong beans.

○ I cooked yardlong beans.

料理するという意味では、通常 do ではなく cook を使います。

「チャイニーズロングビーンズ」の英語についてよくある質問

Q. 「チャイニーズロングビーンズ」を英語で一言で言うと？

yardlong bean が一般的です。複数形では yardlong beans と言います。

Q. yardlong bean と long bean の違いは？

どちらも基本的に同じ野菜を指します。yardlong bean は長いさやであることを明確にする呼び名で、long bean はより短い一般名です。

Q. 「チャイニーズロングビーンズ」を英語のレシピで何と言う？

yardlong beans または long beans と書くのが一般的です。材料名なら複数形がよく使われます。

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