長豆

「長豆」の英語

「長豆」は英語で yardlong bean と言います。料理や買い物では long bean もよく使われ、asparagus bean は別名です。学術名は Vigna unguiculata sesquipedalis ですが、日常では通常使いません。

「長豆」の英語の使い分け

yardlong bean
市場や料理で代表的に使われる、長豆を具体的に指す呼び名です。
I bought fresh yardlong beans at the farmers’ market.
私は直売所で新鮮な長豆を買いました。
long bean
日常会話や店で使いやすい、簡潔で一般的な呼び方です。
This salad contains chopped long beans and carrots.
このサラダには刻んだ長豆とニンジンが入っています。
asparagus bean
長豆の別名の一つで、料理や種苗カタログで見かけます。
The recipe recommends steaming asparagus beans briefly.
そのレシピでは長豆を短時間蒸すよう勧めています。

「長豆」の例文

She stir-fried Vigna unguiculata sesquipedalis with garlic and chili.

彼女はヤードロングビーンをにんにくと唐辛子で炒めた。

コアイメージ

非常に長いさやを食用とするカウピーの一亜種

英英

A long-podded subspecies of cowpea (Vigna unguiculata) cultivated for its edible pods, commonly called yardlong bean and used in Asian cuisines.

語源

Vigna unguiculata sesquipedalisは、学名で、ラテン語のsesqui-（1と1/2）とpedalis（足）に由来し、長い莢を持つことを示す名称である。

コラム

市場や種苗カタログではヤードロングビーン、長豆、アスパラガスビーンなどの呼称が混在し、短時間で炒める調理に適することが多い

「長豆」のレベル別の例文

中学
I bought some yardlong beans at the market today.

私は今日、市場で長豆をいくつか買いました。
高校・英検2級
You can find fresh long beans in many Asian grocery stores during summer.

夏には多くのアジア系食料品店で新鮮な長豆を見つけられます。
TOEIC・ビジネス
The supplier reported strong demand for Chinese long beans in regional markets.

その納入業者は、地域市場で長豆の需要が強いと報告しました。
日常会話
Let’s get some asparagus beans for dinner.

夕食用に長豆を買おうよ。

「長豆」を英語にするときのよくある間違い

× I ate a long beans.

○ I ate a long bean.

long beanは数えられる名詞なので、単数で一つを指す場合はa long beanとします。

「長豆」の英語についてよくある質問

Q. 「長豆」を英語で一言で言うと？

yardlong bean が代表的です。日常会話や店では long bean も一般的です。

Q. yardlong bean と long bean の違いは？

どちらも長豆を指します。yardlong bean は長豆を具体的に指す呼び名で、long bean はより簡潔な一般名です。

Q. 「長豆」のビジネスメールでの言い方は？

商品名や発注書では yardlong bean が使いやすいです。複数の商品を指す場合は yardlong beans とします。

「長豆」と関連する日本語の英語

ヤードロングビーンyardlong bean

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