~ est trop cuit.

意味

〜は火が通りすぎている

解説

食べ物が加熱しすぎている状態。料理が期待より硬く乾いて味や食感が落ちたことを指し、家庭やレストランで不満を言うときに使う

例文

使う場面・ニュアンス

ふつう家庭での食事やレストランで、肉や魚、パスタなどが加熱されすぎて硬くなったりパサついたりした際に使います。家族や友人への感想のほか、店員に焼き加減の不満を伝える場面でも用いられます。

言い換え・似た表現

• La viande est trop cuite.

  お肉に火が通りすぎています。　（主語を肉にして直接的に状態を伝える表現です。）

• C'est un peu trop cuit.

  少し火が通りすぎています。　（表現を和らげて控えめに不満を伝える言い方です。）

• C'est trop cuit pour moi.

  私には火が通りすぎています。　（あくまで自分の好みに合わないと伝えるニュアンスです。）

言われたときの返し方

• Désolé, je vous le refais tout de suite.

  申し訳ありません、すぐにお作り直しいたします。

• Ah mince, je ferai attention la prochaine fois.

  しまった、次は気をつけるね。

よくある間違い

• ✕ La viande est trop cuit.

  ○ La viande est trop cuite.

  主語が女性名詞の場合は、過去分詞の語尾に e をつけて性別を一致させます。