クランベリー

フランス語
意味
例文
cranberry
クランベリー
Le cranberry donne une note acidulée à cette sauce.
クランベリーがこのソースに酸味を加える。
canneberge
クランベリー
La canneberge accompagne souvent la dinde.
クランベリーは七面鳥料理に添えられることが多い。
atoca
クランベリー
L'atoca pousse dans les tourbières du Québec.
クランベリーはケベックの泥炭地に生える。

cranberry

意味

例文

Le cranberry donne une note acidulée à cette sauce.

クランベリーがこのソースに酸味を加える。

コアイメージ

赤い小さな実が料理に酸味と色を添えるもの

フランス語での定義

Baie rouge de petite taille, au goût acidulé, utilisée dans des préparations sucrées ou salées.

語源

cranberryは、英語の複合語cranberryを借りた語で、crane「ツル」とberry「実」から成る

コラム

  • cranberryはフランス語のcannebergeと同じ果実を指すため、辞書や商品で両方の呼び名が見られる

canneberge

意味

  • 女性名詞 クランベリー
  • 名 ツルコケモモ

例文

La canneberge accompagne souvent la dinde.

クランベリーは七面鳥料理に添えられることが多い。

コアイメージ

酸味の強い赤い実をつける低木の果実

フランス語での定義

Petit fruit rouge, rond et très acide, qui pousse sur un arbuste bas et sert à préparer des boissons ou des sauces.

語源

cannebergeは、確かな由来が分かっていない植物名で、北米のフランス語でこの赤い実を指す語として広まったもの

コラム

  • 北米の感謝祭では、七面鳥に添える甘酸っぱいソースの材料として知られる果実

atoca

意味

例文

L'atoca pousse dans les tourbières du Québec.

クランベリーはケベックの泥炭地に生える。

コアイメージ

湿地に広がる低い植物につく、酸味のある赤い実

フランス語での定義

Petite baie rouge et acidulée qui pousse sur une plante des milieux marécageux.

語源

atocaは、ケベックで使われる先住民語由来の語で、フランス語の標準的な呼称cannebergeと同じ果実を指す

コラム

  • ケベックの食品表示や料理の説明ではatocaを見かけることがあり、地域差を知る手がかりになる

「クランベリー」は英語では

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