熟成した
スペイン語
意味
例文
curado
治った
El paciente ya está curado.
患者はもう治った。
añejado
熟成した
El queso añejado tiene un sabor intenso.
熟成したチーズは濃厚な味がする。
envejecido
年老いた
El rostro envejecido del hombre mostraba cansancio.
その男の年老いた顔には疲れが見えた。
añejo
熟成した
Este vino añejo tiene un sabor intenso.
この熟成したワインは濃厚な味がする。
reposado
落ち着いた
El profesor habló con un tono reposado.
先生は落ち着いた口調で話した。
curado
意味
- 形 治った
- 形 熟成した
例文
コアイメージ
病気や傷への処置を終え、健康を取り戻した状態、または食品を処理して保存できる状態
スペイン語での定義
Que ha recuperado la salud después de una enfermedad o una herida, o que ha recibido un tratamiento para conservarse, como un alimento.
語源
curadoは、動詞 curarの過去分詞で、ラテン語 curareに由来し、手当てや処置を受けた状態を表す形容詞にもなる
コラム
- jamón curadoでは、curadoは病気が治った意味ではなく、塩漬けや乾燥を経て保存性が高まった食品を表す
añejado
意味
- 形 熟成した
- 形 古びた
- 形 年季の入った
例文
コアイメージ
時間を経たものに、成熟した性質や独特の風味が備わった状態
スペイン語での定義
Que ha sido sometido a un proceso de maduración y presenta las cualidades que este proceso produce
語源
añejadoは、動詞añejarの語幹añej-に過去分詞の接尾辞-adoが続く形から生まれた形容詞
コラム
- añejoが長い時間を経た性質そのものを表しやすいのに対し、añejadoは時間をかけて熟成された結果を表しやすい
envejecido
意味
- 形 年老いた
- 形 古びた
- 形 熟成した
例文
コアイメージ
人や物に積み重なった時間が、見た目や状態に表れている様子
スペイン語での定義
Que, por el paso del tiempo, ha adquirido una apariencia menos joven o menos nueva.
語源
envejecidoは、envejecerの過去分詞で、時間による変化を受けた状態を表す形容詞用法
コラム
- 人についてのenvejecidoは、年齢そのものより顔や見た目に表れた老いを指し、rostro envejecidoのように外見を表す名詞と結びつきやすい
例文
コアイメージ
時間を重ねることで、元のものに深い味わいが加わった状態
スペイン語での定義
Que ha envejecido durante un tiempo y ha desarrollado un sabor o unas características más intensas, sobre todo referido a bebidas o alimentos.
語源
añejoは、ラテン語annĭculus（年を経た）からスペイン語に入った形容詞で、年を重ねた状態を示す語
コラム
- añejoとviejoはどちらも古さに関係するが、añejoはワインなどの熟成した価値を表す場面で特に自然な語
例文
コアイメージ
急がずに時間を置いたことで、気持ちや状態が穏やかに整っているイメージ
スペイン語での定義
Que muestra calma y tranquilidad, o que ha permanecido en reposo durante un tiempo hasta adquirir un estado más suave y equilibrado.
語源
reposadoは、動詞reposarの過去分詞形で、reposarはラテン語repausareに由来し、休んで落ち着く成り立ち
コラム
- テキーラのreposadoは、オーク材の容器で2か月以上1年未満熟成させた種類を指す
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