鲈lú鱼yú

意味

例文

这zhè条tiáo鲈lú鱼yú是shì今jīn天tiān刚gāng捕bǔ到dào的de。

このスズキは今日捕れたばかりだ。

コアイメージ

近海や河口で育ち、食卓にのぼる身近な魚

中国語での定義

一yì种zhǒng生shēng活huó在zài近jìn海hǎi、河hé口kǒu或huò淡dàn水shuǐ中zhōng的de鱼yú,肉ròu可kě以yǐ食shí用yòng

語源

鲈鱼は、魚を表す「鱼」に、音を示す「卢」を組み合わせた「鲈」と、魚を表す「鱼」を重ねた語で、魚の種類を具体的に示す成り立ち

コラム

  • 中国料理では「清蒸鲈鱼」として丸ごと蒸す料理がよく知られ、魚の名前が調理法と結びついた形で目に入りやすい語

鲈lú

意味

例文

这zhè条tiáo鲈lú重zhòng两liǎng斤jīn。

このスズキは二斤の重さがある。

コアイメージ

水辺から食卓へつながる、身近な食用魚

中国語での定義

一yì种zhǒng常cháng见jiàn的de鱼yú,生shēng活huó在zài河hé口kǒu、近jìn海hǎi等děng水shuǐ域yù,常cháng作zuò为wéi食shí材cái供gōng人rén食shí用yòng

語源

鲈は、魚を表す意符「鱼」に、発音が近い「盧」を加えた「鱸」が簡略化された字で、魚の名としての意味を保つ

コラム

  • 中国語では魚の名前に「鱼」を添えて「鲈鱼」とする言い方が自然で、魚市場や料理の話では単独の「鲈」よりこの形に出会うことが多い

海hǎi鲈lú

意味

例文

这zhè种zhǒng海hǎi鲈lú肉ròu质zhì细xì嫩nèn,味wèi道dào鲜xiān美měi。

このスズキは身が柔らかく、味がよい。

コアイメージ

淡水の鲈と区別される、海側の鲈に焦点を置くイメージ

中国語での定義

生shēng活huó在zài海hǎi水shuǐ或huò咸xián淡dàn水shuǐ水shuǐ域yù的de一yì种zhǒng鲈lú鱼yú,通tōng常cháng用yòng于yú食shí用yòng。

語源

海鲈は、「海」と「鲈」を組み合わせた語で、「海」が海水域を表し、「鲈」がスズキに似た魚の種類を表す構成

コラム

  • 中国語の水産表示では「海鲈」と「淡水鲈鱼」を対にして示すことがあり、前者の「海」は味や調理法ではなく、魚が育つ水域の区別として読む

「スズキ」は英語では

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