sea bass
「 sea bass」の意味 意味
- 名 スズキ
「 sea bass」の例文 例文
「 sea bass」のコアイメージ コアイメージ
日本近海で親しまれるスズキを指す言葉で、成魚は大型になり焼き物などで利用される
「 sea bass」の英英 英英
A name for certain marine fishes with silvery bodies, notably including the Japanese sea bass (Lateolabrax japonicus) and the European sea bass (Dicentrarchus labrax), commonly served as food.
「 sea bass」の語源 語源
sea bassは、sea（海）＋bass（スズキや類縁魚を指す語）の合成で、地域ごとに異なる種名を包括する語になった
「 sea bass」のコラム コラム
- ヨーロッパや北米などではsea bassが別種を指すことがあるため、流通や料理で種を特定したい場合は産地や学名の表記を確認するとよい
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