mountain watercress

「mountain watercress」の例文例文

The chef added mountain watercress to the salad.

シェフはサラダに山のクレソンを加えた。

「mountain watercress」のコアイメージコアイメージ

山間部の水辺で自生し、サラダなどに添える辛味の強い食用クレソン

「mountain watercress」の英英英英

An edible leafy green that naturally grows in upland waters, used raw in salads to provide a peppery bite.

「mountain watercress」の語源語源

mountain watercressは、英語で山地に生えるwatercressを表す語で、mountain＋watercressの合成によって生まれた表現。

「mountain watercress」のコラムコラム

• 料理では山のクレソンを生のまま添えて風味を加えることが多く、和洋を問わず香味野菜として扱われる

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