クレソンの

「クレソンの」の英語

「クレソンの」は英語で watercress と言います。料理名や食材の説明では、watercress salad のように使うのが一般的です。cress はクレス類を広く指す語で、cresson は英語では一般的ではありません。

「クレソンの」の英語の使い分け

watercress
クレソンを明確に指す、最も一般的で自然な表現です。
The chef prepared a watercress salad with oranges.
シェフはオレンジ入りのクレソンサラダを作りました。
cress
クレソンを含むクレス類を指す、より広い表現です。文脈によってはクレソンを指します。
The sandwich contains fresh cress and cheese.
そのサンドイッチには新鮮なクレス類とチーズが入っています。
watercress-based
クレソンを使った料理やソースなどを表す形容表現です。
The restaurant serves a watercress-based sauce with grilled fish.
そのレストランでは、焼き魚にクレソンを使ったソースを添えています。

「クレソンの」の例文

She served a cresson salad.

彼女はクレソンのサラダを出した。

コアイメージ

クレソンの葉や風味を指す、辛みのある水生の葉物野菜

英英

Relating to or made from watercress; indicating the presence, flavor, or use of watercress in food.

語源

cressonは、フランス語 cresson（クレソン、水芹）から借用され、料理名や植物名として英語に入った語形である。

コラム

英語では通常watercressやcressが使われるが、メニューや料理名ではフランス語由来のcressonがそのまま用いられることがある。

「クレソンの」のレベル別の例文

中学
My mother made watercress soup for dinner.

母は夕食にクレソンのスープを作りました。
高校・英検2級
The restaurant serves a fresh cress salad with grilled fish.

そのレストランでは、焼き魚と新鮮なクレス類のサラダを出しています。
TOEIC・ビジネス
The catering team added watercress to the lunch menu.

ケータリングチームはランチメニューにクレソンを加えました。
日常会話
I love this watercress soup!

このクレソンのスープ、大好きです。

「クレソンの」を英語にするときのよくある間違い

× watercress's salad

○ a watercress salad

食材名を前に置いて名詞を修飾する場合、通常は所有格にしません。
× water leaf salad

○ a watercress salad

クレソンを直訳して water leaf とは言いません。

「クレソンの」の英語についてよくある質問

Q. 「クレソンの」を英語で一言で言うと？

watercress が一般的です。例えば「クレソンのサラダ」は watercress salad と言います。

Q. watercress と cress の違いは？

watercress はクレソンを明確に指します。cress はクレソンを含むクレス類全般を指すことがあり、文脈によって意味が広くなります。

Q. 「クレソンの」をメニューでどう言いますか？

watercress salad や watercress soup のように watercress を名詞の前に置くのが一般的です。クレソンを使った料理であることを強調する場合は、watercress-based も使えます。

「クレソンの」と関連する日本語の英語

「クレソンの」と語尾違いの言い方

クレソンNasturtium officinale, common watercress, cress

ほかの日本語から英語を引く