macaroni wheat
「 macaroni wheat」の意味 意味
- 名 デュラム小麦
「 macaroni wheat」の例文 例文
Farmers in Sicily still cultivate macaroni wheat for traditional pasta.
シチリアの農家は伝統的なパスタのためにデュラム小麦を今も栽培している。
「 macaroni wheat」のコアイメージ コアイメージ
デュラム小麦を指す、パスタ用の粒が硬く黄色みの強い小麦
「 macaroni wheat」の英英 英英
A hard, high-protein wheat (Triticum durum) used mainly to make pasta and semolina.
「 macaroni wheat」の語源 語源
macaroni wheatは、macaroni（マカロニ）とwheat（小麦）が結合して生まれた語で、文字どおりマカロニ用の小麦を指し、デュラム小麦を表す語として定着した
「 macaroni wheat」のコラム コラム
- macaroni wheatはパスタ原料としてのデュラム小麦を指し、食品表示ではデュラム小麦やセモリナと併記されることがある
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