lemon zest

「lemon zest」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)レモン ゼスト

「lemon zest」の意味

「lemon zest」の例文

The lemon zest contains fragrant oils used in baking.

レモンの皮の黄色い部分は焼き菓子に使われる芳香性の油を含んでいる。

「lemon zest」のレベル別の例文

「 lemon zest」のコアイメージ コアイメージ

レモンの皮の黄色い部分が香りと風味を料理や製菓に加える材料

「lemon zest」のよく使う型

「lemon zest」とよく一緒に使う語

「lemon zest」のよくある間違い

  • ✕ I added lemon zest of the cake.

    ○ I added lemon zest to the cake.

    addで加える対象には通常toを使います。

  • ✕ two lemon zests

    ○ the zest from two lemons

    lemon zestは通常不可算名詞として扱います。

「 lemon zest」の英英 英英

The yellow outer part of a lemon peel, containing fragrant oils and used grated for flavoring in cooking and baking.

「 lemon zest」の語源 語源

lemon zestは、lemonは古フランス語などを経て英語に入り、zestはフランス語zesteが中世英語に取り入れられて柑橘の皮を指す語として定着した経緯がある

「 lemon zest」のコラム コラム

  • レモンの黄色い皮は芳香油を多く含み、すりおろして使うと生地やソースに香りを移す用途で扱われることが多い

「lemon zest」のよくある質問

Q. lemon zestは数えられる名詞ですか?
lemon zestは通常、不可算名詞として扱います。量を示すときはa teaspoon of lemon zestやthe zest from two lemonsのように言います。
Q. lemon zestとlemon peelの違いは何ですか?
lemon zestは主に香りの強い黄色い外皮の部分を指します。lemon peelは白い部分を含むレモンの皮全体を指すことがあります。
Q. lemon zestのzestはどう発音しますか?
zestは「ゼスト」と発音します。最初の「ゼ」を強く発音すると自然です。