kidney bean

「kidney bean」の例文例文

Dried kidney beans need to be soaked overnight before cooking.

乾燥キドニービーンズは調理する前に一晩浸す必要がある。

「kidney bean」のコアイメージコアイメージ

キドニービーンズは赤く腎臓形の食用豆で、乾燥や缶詰で流通する。

「kidney bean」の英英英英

A red, kidney-shaped edible bean typically sold dried or canned and used in soups, stews, and salads.

「kidney bean」の語源語源

kidney beanは、豆が腎臓に似た形状であることからkidney（腎臓）+bean（豆）の合成語で、中央アメリカ原産の品種が世界に広まって食用化された。キドニービーンズ

「kidney bean」のコラムコラム

• 生や加熱不足の乾燥キドニービーンズには有害な成分があるため、十分に煮るか缶詰を使うことが一般的である。

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