heavy cream

「heavy cream」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ヘビー クリーム

「heavy cream」の意味

「heavy cream」の例文

She added heavy cream to the soup to make it richer.

彼女はスープを濃くするために生クリームを加えた。

「heavy cream」のレベル別の例文

「 heavy cream」のコアイメージ コアイメージ

生クリームで乳脂肪分が高く濃厚で、料理やデザートに加えて味や口当たりを豊かにする液状の乳製品

「heavy cream」のよく使う型

「heavy cream」とよく一緒に使う語

「heavy cream」のよくある間違い

  • ✕ two heavy creams

    ○ two cartons of heavy cream

    heavy creamは通常、数えられない名詞として使うため、容器や分量で数える。

「 heavy cream」の英英 英英

A high-fat dairy cream used to enrich foods and create a rich, smooth texture, thicker and richer than light creams.

「 heavy cream」の語源 語源

heavy creamは、heavy(重い)とcream(クリーム)が結びついた語で、乳脂肪分が多く“重い”質感のクリームを表す語として定着した

「 heavy cream」のコラム コラム

  • アメリカではheavy creamは乳脂肪分約36%以上の生クリームを指し、ホイップすると軽く膨らんでケーキやソースなどに使われる

「heavy cream」のよくある質問

Q. heavy creamは数えられる名詞ですか?
通常は数えられない名詞です。数量を表すときは、a carton of heavy creamやtwo cups of heavy creamのように容器や分量を使うのが一般的です。
Q. heavy creamとwhipping creamは同じですか?
どちらも泡立てて使える濃厚な生クリームを指しますが、商品名や脂肪分の基準は地域やメーカーによって異なります。heavy creamはアメリカで一般的な呼び方です。
Q. heavy creamのイギリスでの呼び方は?
イギリスでは、近いものをdouble creamと呼ぶのが一般的です。ただし、脂肪分などの規格が完全に同じとは限りません。