light cream
「light cream」の意味意味
- 名 低脂肪クリーム
「light cream」の例文例文
「light cream」のコアイメージコアイメージ
コーヒーや料理に使う低脂肪クリームを指す
「light cream」の英英英英
A cream with lower milk-fat content than heavy or whipping cream, used to lighten coffee and dishes but generally unsuitable for whipping.
「light cream」の語源語源
light creamは、形容詞light（脂肪分が少ない、軽い）と名詞creamが結びついた語で、乳脂肪分が比較的低いクリームを指す。
「light cream」のコラムコラム
- アメリカではlight creamは乳脂肪分が低くホイップできない場合が多く、コーヒーや料理の風味付けに用いられる
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