frying

「frying」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)フライング

「frying」の意味

「frying」の例文

The frying of onions in a wok enhances their sweetness.

中華鍋で玉ねぎを炒めることが甘みを引き出す。

「frying」のレベル別の例文

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「 frying」のコアイメージ コアイメージ

炒めることとして、油や脂で食材に熱を与え食感や香りを変える調理行為

「frying」のよく使う型

「frying」とよく一緒に使う語

「frying」のよくある間違い

  • ✕ many fryings

    ○ a lot of frying

    fryingはこの意味では通常、数えない名詞として使う。

  • ✕ fry pan

    ○ frying pan

    調理器具は通常、frying panという決まった表現を使う。

「 frying」の英英 英英

The action of applying heat to food in oil or fat, especially to cook quickly and change texture and flavor.

「 frying」の語源 語源

fryingは、fry(揚げる・炒める)の現在分詞形に由来し、調理行為としての意味で広く用いられている

「 frying」のコラム コラム

  • 料理表現ではfryingは調理法を指す語であり、pan‑fryingやdeep‑fryingといった具体的な方式名と合わせて使われることが多い

「frying」のよくある質問

Q. fryingは数えられる名詞ですか?
調理の過程を表すfryingは、通常は数えない名詞として使います。個々の調理法を表す場合は、deep fryingやshallow fryingのような表現を使うのが一般的です。
Q. fryingとfriedの違いは何ですか?
fryingは「炒めること、揚げること」という動作を表す名詞または動名詞です。friedは「炒めた、揚げた」という状態や、調理済みの食品を表す形容詞です。
Q. frying panのfryingはどんな意味ですか?
frying panは「炒め物や焼き物に使う鍋」、つまりフライパンを指します。ここでのfryingはpanを説明する語として使われています。

「frying」「frying」を含むフレーズ・例文

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