calves' feet

「calves' feet」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）カーブズフィート

「calves' feet」の意味

名子牛の足

「calves' feet」の例文

She simmered calves' feet to make a rich broth.

彼女は濃いだしを作るために子牛の足を煮た。

「calves' feet」のレベル別の例文

中学
The chef roasted calves' feet with onions and herbs.

その料理人は子牛の足を玉ねぎとハーブと一緒に焼いた。
高校・英検2級
Some traditional recipes use calves' feet for their soft texture.

伝統的な料理の中には、柔らかな食感を生かすため子牛の足を使うものもある。
TOEIC・ビジネス
The restaurant added braised calves' feet to its seasonal menu.

そのレストランは季節限定メニューに子牛の足の煮込みを加えた。
日常会話
Have you ever tried calves' feet?

子牛の足を食べたことある？

「 calves' feet」のコアイメージコアイメージ

子牛の足をゼラチン源として用いる食材を指す

「calves' feet」とよく一緒に使う語

braised calves' feet子牛の足の煮込み
roasted calves' feet焼いた子牛の足
pickled calves' feet酢漬けの子牛の足
serve calves' feet子牛の足を出す
prepare calves' feet子牛の足を調理する

「calves' feet」のよくある間違い

✕ calfs' feet

○ calves' feet

calfの複数形はcalfsではなくcalvesで、複数所有格はcalves'となる。
✕ calves feet

○ calves' feet

複数の子牛の足を表す所有格なので、calvesの後にアポストロフィーが必要。

「 calves' feet」の英英英英

The feet of calves regarded as a source of gelatin for making jellies, aspics, or thickened broths.

「 calves' feet」の語源語源

calves' feetは、'calf'と'foot'の複数形で、料理でゼラチンやコラーゲンを取る材料として呼ばれてきた語。

「 calves' feet」のコラムコラム

ゼラチンを多く含むため長時間煮込んでスープやゼリー類のとろみを出す用途が一般的で、料理名にそのまま用いられることがある。

「calves' feet」のよくある質問

Q. calves' feetの意味は？

calves' feetは「子牛の足」という意味で、料理の材料を指すことが多い表現です。

Q. calves' feetの単数形は？

1頭の子牛の足なら、文法上は calf's foot と表せます。calves' feet は複数の子牛の足を表します。

Q. calves' feetでは、なぜcalvesの後ろにアポストロフィーが付くの？

calvesは複数形で、複数名詞の所有格は通常、語尾にアポストロフィーだけを付けます。そのため calves' feet となります。