「Salisbury steak」のレベル別の例文
「 Salisbury steak」のコアイメージ コアイメージ
皿で提供される牛挽肉のパティにグレイビーやソースをかけた料理
「Salisbury steak」のよく使う型
「Salisbury steak」とよく一緒に使う語
「Salisbury steak」のよくある間違い
✕ Salisbury stake
○ Salisbury steak
steakは「ステーキ」を表す正しいつづりで、stakeとは別の語です。
「 Salisbury steak」の英英 英英
A dish of ground beef formed into a patty and cooked, typically served on a plate with gravy or sauce.
「 Salisbury steak」の語源 語源
Salisbury steakは、19世紀の米国医師ジェームズ・H・サリスベリーの名にちなみ、肉中心の療法の一環として挽き肉のパティ料理が広まったことに由来する。
「 Salisbury steak」のコラム コラム
- ハンバーグと似るがバンズではなくソースやグレイビーをかけて皿で提供される点で区別される。
「Salisbury steak」のよくある質問
Q. Salisbury steakはどんな料理？
ひき肉を使ったパティ状の料理で、グレービーソースをかけて出すことが一般的です。日本語の「ハンバーグステーキ」に近い料理名です。
Q. Salisbury steakのSalisburyは何を指す？
19世紀の医師ジェームズ・ソールズベリー（James Salisbury）の姓に由来する料理名です。地名のSalisburyを指す語ではありません。料理名なので、通常はSとSを大文字で書きます。
Q. Salisbury steakは数えられる名詞？
一人分の料理や一個のパティを指すときは、a Salisbury steakのように数えられます。料理名として一般的に述べるときは、無冠詞で使うこともあります。