Irish burgoo

「Irish burgoo」の例文例文

At the festival, they offered Irish burgoo made with lamb and potatoes.

祭りではラムとジャガイモで作ったアイルランドの煮込み料理が提供された。

「Irish burgoo」のコアイメージコアイメージ

祭りや家庭で供されるアイルランド風の濃い煮込み料理

「Irish burgoo」の英英英英

A hearty Irish-style stew of meat and root vegetables cooked slowly to develop rich flavor and thick consistency.

「Irish burgoo」の語源語源

Irish burgooは、burgooが英語方言で濃厚な煮込みを表す語で、Irishを付けてアイルランド伝統の煮込みを示す表現となった。

「Irish burgoo」のコラムコラム

• 方言語彙のburgooが地域の煮込み料理を表す言い方として定着し、作り手によって具材や味わいが大きく異なる

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