roasting

「roasting」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ロースティング

「roasting」の意味

「roasting」の例文

The roasting of the coffee beans filled the kitchen with a nutty aroma.

コーヒー豆の焙煎が台所を香ばしい香りで満たした。

「roasting」のレベル別の例文

「 roasting」のコアイメージ コアイメージ

コーヒー豆などに熱を加えて香りや風味を引き出す工程

「roasting」のよく使う型

「roasting」とよく一緒に使う語

「roasting」のよくある間違い

  • ✕ I feel roasting today.

    ○ I'm roasting today.

    「とても暑い」という意味では、roastingは通常、be動詞の後で形容詞として使います。

「 roasting」の英英 英英

The process of applying dry heat to coffee beans to bring out their flavor, aroma, and color; the act of roasting food by heating it.

「 roasting」の語源 語源

roastingは、英語のroastの現在分詞で、古フランス語rostirや古英語の語形に由来し、もともとは串や火で焼く意味からコーヒー豆などを熱して風味を出す意味へ広がった。

「 roasting」のコラム コラム

  • 焙煎は工程名であり、家庭用のフライパン焙煎や業務用のドラム焙煎など手法で香りが大きく変わる

「roasting」のよくある質問

Q. roastingは名詞としてどんな意味ですか?
主に「焙煎」や「加熱して焼くこと」を表します。イギリス英語のくだけた表現では、a roastingで「ひどい叱責」という意味にもなります。
Q. roastingの「非常に暑い」という意味は名詞ですか?
通常は形容詞です。It's roasting.で「とても暑い」、I'm roasting.で「暑くてたまらない」という意味になります。
Q. roastingは可算名詞ですか?
焙煎という工程を表す場合は、一般に数えない名詞です。「ひどい叱責」という意味のa roastingでは、可算名詞として使われます。
Q. roastingの基本的な意味は何ですか?
オーブンなどでじっくり焼く調理法や、コーヒー豆・ナッツなどを焙煎することを指します。動詞roastの現在分詞または動名詞で、食材を直火や熱風で香ばしく加熱する場面で広く使われます。また、現在進行形としてHe is roasting chicken(彼はチキンをローストしている)のように料理中の動作を表すことも一般的です。
Q. スラングのroastingにはどんな意味がありますか?
相手の失敗や特徴をユーモアを交えて辛辣にいじる、または鋭くツッコミを入れてからかうという意味です。親しい間柄での愛のあるいじりから、公開の場で徹底的にこき下ろす冗談まで幅広く指します。単なる悪口とは異なり、笑いを取るエンターテインメント的なニュアンスが含まれる点が特徴です。
Q. roasting meやroasting youはどう使いますか?
「私をいじる」「あなたをからかう」という意味で、会話で頻繁に使われます。誰かが冗談交じりに批判やツッコミをしてきた際に用いられます。例えば、Stop roasting me!(私のこといじるのやめてよ!)や、Why are you roasting him?(なんで彼をそんなにいじってるの?)のように、現在進行形でからかわれている状況を表すのが定番です。
Q. I'm roastingはどういう意味ですか?
「すごく暑い」「暑くて蒸し焼きになりそうだ」という意味の口語表現です。直訳すると自分がローストされている状態を表し、猛暑の日や暖房が効きすぎた室内で耐えられないほどの暑さを訴えるときに使われます。例文としては、Can you turn on the AC? I'm roasting in here.(エアコンつけてくれる?ここ暑くてたまらないよ)などがあります。
Q. roasting panとroasting tinの違いは何ですか?
どちらも肉や野菜をオーブンでローストするための深皿を指し、地域による呼び名の違いです。主にアメリカ英語ではroasting pan、イギリス英語ではroasting tinと呼ばれます。形状に大きな差はなく、肉汁を受け止めたり専用の網を敷いて余分な油を落としながら均一に火を通すための調理器具です。
Q. sourcing and roastingとはどういう意味ですか?
コーヒー業界で「生豆の調達(買い付け)から焙煎まで」を一貫して手掛ける工程を指します。産地や農園にこだわって高品質な生豆を仕入れるsourcingと、豆本来の風味を引き出す焙煎を行うroastingを組み合わせた表現です。スペシャルティコーヒーを扱う専門店のこだわりを示す言葉としてよく使われます。
Q. roasting rodとは何ですか?
キャンプでマシュマロやソーセージを直火で焼くための長い串(ロースティングロッド)や、ゲームに登場する架空のアイテムなどの名称です。調理用としては、火から安全な距離を保って食材を炙るための金属製の棒を指し、ゲーム内では火属性の魔法具や特殊な効果を持つ道具として名付けられることがあります。