olein

「olein」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)オレイン

「olein」の意味

「olein」の例文

This soap is softer because it contains more olein.

この石鹸はオレイン油を多く含むので柔らかい。

「olein」のレベル別の例文

「 olein」のコアイメージ コアイメージ

オレイン酸を多く含むため低い融点で液状になりやすい油脂をさす語

「olein」のよく使う型

「olein」とよく一緒に使う語

「olein」のよくある間違い

  • ✕ many oleins

    ○ much olein

    物質名としては一般に不可算名詞で使われます。

「 olein」の英英 英英

The liquid phase of fats that is rich in oleic acid, typically the low-melting fraction (including triolein) separated during fat processing and used for its fluidity.

「 olein」の語源 語源

oleinは、語根のoleum(油)に由来し、19世紀以降の化学命名でフランス語oléineを経て英語化され、オレイン酸を主成分とする脂肪の液相を表す語として用いられるようになった。

「 olein」のコラム コラム

  • 製品の柔らかさや流動性に影響する成分として石鹸や油脂の精製で注目され、配合や分別方法でオレイン油の割合が変わると製品特性が変化する

「olein」のよくある質問

Q. oleinは可算名詞ですか?
油脂の成分や液相を指す場合、oleinは一般に不可算名詞として使われます。複数形は通常使いません。
Q. oleinはどのような分野で使われますか?
油脂、石けん、食品、化学などの専門分野で使われる語です。日常会話ではあまり使われません。
Q. oleinの意味にある「脂肪の液相」とは何ですか?
脂肪を構成する成分のうち、比較的低い温度でも液体として存在する部分を指します。