cordon bleu

「cordon bleu」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)コルドン ブルー

「cordon bleu」の意味

「cordon bleu」の例文

He ordered a cordon bleu for dinner.

彼は夕食にコルドン・ブルーを注文した。

「cordon bleu」の複数形

複数形cordons bleus

「cordon bleu」のレベル別の例文

「 cordon bleu」のコアイメージ コアイメージ

フランス語で「青いリボン」を意味し、卓越した料理人やハムとチーズを挟んで衣をつけた肉料理を指す

「cordon bleu」のよく使う型

「cordon bleu」とよく一緒に使う語

「cordon bleu」のよくある間違い

  • ✕ I ate a cordon blues.

    ○ I ate a cordon bleu.

    単数形は cordon bleu で、bleu に s は付けません。

「 cordon bleu」の英英 英英

A dish of meat (typically chicken or veal) wrapped around ham and cheese, coated with breadcrumbs and cooked; also used to denote an outstanding cook.

「 cordon bleu」の語源 語源

cordon bleuは、フランス語で「青いリボン」を意味し、かつての高位の勲章や栄誉の印から卓越の意が料理界に広がり、優れた料理やその名の料理を指すようになった。

「 cordon bleu」のコラム コラム

  • 料理名としてのcordon bleuはハムとチーズをはさんだ衣付きの肉料理を指し、語源的には卓越を示す「青いリボン」に由来する。

「cordon bleu」のよくある質問

Q. cordon bleuの複数形は?
複数形は cordons bleus が一般的です。cordon だけを複数形にし、bleu はそのままにします。
Q. cordon bleuはどのような料理?
一般に、肉にハムやチーズを挟み、衣を付けて焼いたり揚げたりする料理です。鶏肉を使う chicken cordon bleu がよく知られています。
Q. cordon bleuの発音のコツは?
英語では通常、bleu の部分に強勢を置きます。bleu は英語の blue に近い音です。