au jus

「au jus」のレベル別の例文

• 中学

  The restaurant serves steak au jus.

  そのレストランはステーキを肉汁添えで出します。

• 高校・英検2級

  The chef prepared tender turkey au jus for the holiday meal.

  シェフは祝日の食事に、柔らかな七面鳥を肉汁添えで用意しました。

• TOEIC・ビジネス

  Please confirm whether the roast will be served au jus at tomorrow's event.

  明日のイベントでロースト料理が肉汁添えで出されるか確認してください。

• 日常会話

  I'll have the prime rib au jus, please.

  プライムリブを肉汁添えでお願いします。

「au jus」のよく使う型

• serve A au jusAを肉汁添えで提供する

  They serve the turkey au jus.

  彼らは七面鳥を肉汁添えで提供する。

• be served au jus肉汁添えで提供される

  The dish is served au jus.

  その料理は肉汁添えで提供される。

• order A au jusAを肉汁添えで注文する

  I ordered the sandwich au jus.

  私はそのサンドイッチを肉汁添えで注文した。

「au jus」とよく一緒に使う語

• prime rib au jusプライムリブの肉汁添え
• French dip sandwich au jusフレンチディップサンドイッチの肉汁添え
• steak au jusステーキの肉汁添え
• turkey au jus七面鳥の肉汁添え
• served au jus肉汁添えで提供される

「au jus」のよくある間違い

• ✕ roast beef au juice

  ○ roast beef au jus

  jusはフランス語由来の語で、英語でも通常au jusとつづる。

• ✕ au jus sauce

  ○ au jus

  au jus自体に肉汁を添えたという意味があり、sauceを重ねると不自然になりやすい。

「 au jus」の英英 英英

Served with the natural juices released by the meat rather than a thickened or separate sauce.

「au jus」のよくある質問