調理器具
例文
コアイメージ
熱源にかけたり載せたりして使う、耐熱性を持つ容器や道具の総称
使い方
類義語との違い
cookware:
熱源で使う鍋やフライパンなどの総称で不可算
kitchenware:
台所で使う器具や食器全般を指し調理器具も含む
utensils:
手で使う小さな調理道具(へらやお玉など)を指す
pots and pans:
鍋やフライパンなど調理用の容器群を指す
英英
Containers and tools that are used to prepare food.
語源
cookwareは、'cook'(料理する)と'ware'(器具・商品)から成る合成語で、「調理器具」を意味する。鍋やフライパンなど、調理に使う道具の総称。
コラム
- cookwareは不可算名詞扱いで「a cookware」は基本的に用いないため、個別に言うときはa piece of cookwareやan item of cookwareのように表現する
例文
コアイメージ
食べ物を調理・準備・盛りつけるために手で使う道具の総称
使い方
-
台所の調理器具
-
料理の調理器具
類義語との違い
utensil:
手で扱う料理や食事用の器具の総称
tool:
工作や作業で用いる道具全般を指す
kitchenware:
台所で使う器具や食器を指す
equipment:
用途に合わせた複数の道具や装備の集合体
英英
A tool used for cooking, preparing, or serving food, such as a knife or spoon.
語源
utensilは、古フランス語やラテン語を経て英語に入った語で、もともと「使用するもの」を指し、現在は「道具」の意味になっている
コラム
- 日常の英語ではutensilは調理時の小さな道具を指すことが多く、フライ返しや菜箸、計量スプーンのように手で扱う器具を想像させる。
例文
コアイメージ
コンロなど、火や電気で加熱して料理する器具を指す
英英
A kitchen appliance that produces heat for cooking, especially a stove or range used to heat pans and pots.
語源
cookerは、動詞cook(料理する)に働き手・器具を表す接尾辞-erが付いて「料理をするもの・器具」を表す語として発達した。
コラム
- British Englishではcookerは台所のstoveやrangeを指す一般語で、American Englishではstoveやrangeという語が好まれるが、製品名ではrice cookerなどの複合語が広く使われる
例文
コアイメージ
調理器具は、台所で料理や下ごしらえに使う道具全般を指す
英英
Implements or accessories used in the kitchen for preparing and cooking food; often overlaps with terms like kitchenware but emphasizes tools used in food preparation.
語源
cooking utensilは、英語のcookingとラテン語起源のutensilが結合し、台所で使う道具を表す語になった
コラム
- kitchenwareやcookwareとの使い分けではkitchenwareが皿や保存容器まで含む一方、cooking utensilは調理に直接使う道具を指す傾向がある
例文
A wooden spoon is a common kitchen utensil.
木のスプーンは一般的な調理器具だ。
コアイメージ
台所で料理の準備・調理・盛り付けに用いる器具や道具を指す
英英
Tools or implements used in the kitchen to prepare, cook, or serve food.
語源
kitchen utensilは、kitchenとutensilが結合した語で、utensilはラテン語のutensiliaに由来し使用する道具を意味する
コラム
- 包丁やへら、泡立て器など手で扱う道具を指し、冷蔵庫やオーブンなどの大型機器は含まれない