薄切り肉のソテー

「薄切り肉のソテー」の英語

「薄切り肉のソテー」は英語で scallopini と言います。レストランのメニューで使われる料理名で、薄く叩いた肉をさっと焼いたものです。仔牛を使う場合は veal scallopini とも言います。

「薄切り肉のソテー」の英語の使い分け

「薄切り肉のソテー」の例文

The chef served scallopini with lemon-butter sauce.

シェフは薄切り肉のソテーをレモンバターソースで出した。

コアイメージ

薄切り肉のソテーをさす、薄く叩いた肉をさっと焼いた料理をさす

英英

A dish of thin slices of meat quickly sautéed in butter or oil, often served with a sauce and frequently made from veal.

語源

scallopiniは、イタリア語scaloppinaの複数形が英語に入った料理名で、語源はフランス語escalope（薄切り肉）にさかのぼる

コラム

  • レストランのメニューでは仔牛を使った表記が多く、veal scallopiniやscaloppineと表記されることがある

「薄切り肉のソテー」のレベル別の例文

「薄切り肉のソテー」を英語にするときのよくある間違い

  • × scallop

    ○ scallopini

    scallop はホタテを指し、料理名の薄切り肉のソテーとは別の語です。

「薄切り肉のソテー」の英語についてよくある質問

Q. 「薄切り肉のソテー」を英語で一言で言うと？
scallopini と言います。主にレストランのメニューで使われる料理名です。
Q. scallopini はどんな肉を使いますか？
仔牛を使うことが多く、veal scallopini と表記されることがあります。鶏肉や豚肉を使う場合もあります。
Q. 「薄切り肉のソテー」の英語をメニューでどう書きますか？
scallopini と書くのが一般的です。仔牛なら veal scallopini と具体的に書けます。

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