肉

例文

コアイメージ

骨や皮から離れた、筋肉と脂肪でできた食用の塊。

使い方

• lean meat

  脂肪の少ない肉

• meat products

  肉製品

類義語との違い

meat: 動物の筋肉などの食べ物の総称「肉」
beef: 牛の肉。牛からとれる食肉
pork: 豚の肉。豚からとれる食肉
chicken: 鶏の肉。鶏からとれる食肉
fish: 魚の身。魚を食べる食材で、文脈によってはmeatに含めないことがある

英英

The flesh of animals and birds that is consumed as food.

語源

meatは、古英語mete「食べ物全体」から発し、長い間に意味が狭まり「動物の肉」を表すようになった語

コラム

• meatは動物の筋肉などの食べられる部分を指す英単語で、一般に「肉」を意味し不可算名詞として扱われることが多い

例文

コアイメージ

人や動物の主に筋肉や脂肪からなるやわらかい体組織、また食用の肉の部分

関連語

使い方

• in the flesh

  実際に

• flesh and blood

  生身の人間

• a piece of flesh

  一切れの肉

類義語との違い

flesh: 筋肉や脂肪からなる体組織で、血縁や肉体性を表す用法もある
body: 人や動物の体全体
skin: 皮、体の表面をおおう薄い組織
muscle: 筋肉、運動に関わる組織
meat: 食用にする肉、調理して食べる部分

英英

The soft bodily tissue of humans or animals, mainly muscle and fat; the part of an animal used as meat.

語源

fleshは、古英語のflæscに由来する語で『肉』の意味を保ち、ドイツ語のFleischなど同じ語族の言葉とつながる。

コラム

• fleshは食用の肉だけでなく「flesh and blood」のように血縁や肉体性を表す表現として作品に頻出する。