発酵アルコール

「発酵アルコール」の英語

「発酵アルコール」は英語で ethanol と言います。発酵によって生じたことを明確にするなら、alcohol produced by fermentation と表現できます。

「発酵アルコール」の英語の使い分け

  • ethanol

    化学物質としてのエタノールを指す一般的な表現で、発酵由来に限らず使えます。

    The wine contains ethanol produced by yeast.

    そのワインには酵母が作ったエタノールが含まれています。

  • alcohol produced by fermentation

    発酵によって作られたアルコールであることを明確に説明する表現です。

    This drink contains alcohol produced by fermentation.

    この飲み物には発酵によって作られたアルコールが含まれています。

「発酵アルコール」の例文

Researchers measured the fermentation alcohol level in the wine sample.

研究者たちはワイン試料中の発酵アルコール量を測定した。

コアイメージ

発酵アルコールは発酵によって微生物が生成する、飲料や発酵食品に含まれるアルコール成分を指す

英英

Refers to fermentation alcohol alcohol, especially ethanol, produced by biological fermentation of sugars by yeasts or bacteria.

語源

fermentation alcoholは、英語のfermentation（発酵）とalcohol（アルコール）を組み合わせた複合語で、発酵過程で微生物が生成するアルコールを指す

コラム

  • 発酵アルコールはワインやビールの品質評価や成分表示で扱われ、サンプル中の濃度が分析上の重要指標となる

「発酵アルコール」のレベル別の例文

「発酵アルコール」を英語にするときのよくある間違い

「発酵アルコール」の英語についてよくある質問

Q. 「発酵アルコール」を英語で一言で言うと？
一般的には ethanol と言います。発酵由来であることを明確にする場合は alcohol produced by fermentation と表現します。
Q. ethanol と alcohol produced by fermentation の違いは？
ethanol は物質名で、発酵以外の方法で作られたものにも使えます。alcohol produced by fermentation は、発酵によって作られたアルコールだと説明する表現です。
Q. 「発酵アルコール」の分析を英語でどう言う？
analyze the ethanol produced by fermentation や measure the ethanol level と言えます。成分分析では measure the ethanol concentration も自然です。

「発酵アルコール」と関連する日本語の英語

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