エタノール
「エタノール」の英語
「エタノール」は英語で ethanol と言います。ethyl alcohol は同じ物質の別名で、化学・医療・技術文書などで使われます。一般的な物質名としては ethanol が最も自然です。
「エタノール」の英語の使い分け
化学、医療、消毒、工業など幅広い場面で使う標準的な名称です。
The technician handled ethanol carefully in the laboratory.
ethanolの別名で、化学や製品表示などで見られるやや硬い表現です。
例文
コアイメージ
エタノールは分子式C2H5OHの無色可燃液体で、溶媒や消毒、飲用酒の成分として用いられる
英英
A colorless, volatile, flammable liquid with formula C2H5OH, used as a solvent, disinfectant, fuel, and the intoxicating component of alcoholic beverages.
語源
ethanolは、化学名のethyl（エチル）とアルコールを示す接尾辞-olが結びついて生じた語で、慣用的にethyl alcoholが短縮されて広まった。
コラム
- エタノールは溶媒・消毒・飲料の成分など多用途の同一物質で、濃度や不純物の違いで用途や安全性が大きく変わる。
例文
コアイメージ
エタノールは飲料に含まれ、摂取すると酔いを引き起こす作用を持つアルコール成分
英英
A simple alcohol (C2H5OH) that is the psychoactive ingredient in alcoholic drinks and is also widely used industrially as a solvent and fuel.
語源
ethyl alcoholは、ethyl（有機化学命名の一要素）とalcohol（中世ラテン語・アラビア語経由で伝わった蒸留液を指す語）が組み合わさり、飲料や工業用途に用いられるエタノールを指す名称として定着した。
コラム
- エタノールは飲料の主成分であるが、同じ「アルコール」でもメタノールなど有毒な種類があることと、工業用は不純物や変性剤により飲用不可である点を押さえる
例文
Researchers measured the fermentation alcohol level in the wine sample.
研究者たちはワイン試料中の発酵アルコール量を測定した。
コアイメージ
発酵アルコールは発酵によって微生物が生成する、飲料や発酵食品に含まれるアルコール成分を指す
英英
Refers to fermentation alcohol alcohol, especially ethanol, produced by biological fermentation of sugars by yeasts or bacteria.
語源
fermentation alcoholは、英語のfermentation（発酵）とalcohol（アルコール）を組み合わせた複合語で、発酵過程で微生物が生成するアルコールを指す
コラム
- 発酵アルコールはワインやビールの品質評価や成分表示で扱われ、サンプル中の濃度が分析上の重要指標となる