傷み
「傷み」の英語
「傷み」は英語で spoilage と言います。食品などが腐敗・変質する現象を指す名詞で、通常は不可算です。prevent spoilage のように使い、食品の保存や流通について説明するときによく使われます。
「傷み」の英語の使い分け
/spɔ́ilidʒ/
食品などが腐敗・変質する現象を指す、やや専門的な名詞です。
Refrigeration can prevent spoilage during long deliveries.
コアイメージ
微生物や化学反応で物の中身が分解され、においや色が変わる現象
関連語
使い方
類義語との違い
spoilage:
食品に特に使う腐敗で、食べられなくなる状態
decay:
広く使う腐敗・崩れで、虫歯や建物の劣化も含む
英英
The process or result of food or other items becoming unusable or damaged, often due to decay or deterioration.
語源
spoilageは、動詞spoil(だめにする)に名詞化の接尾辞-ageがついてできた語で、食品がだめになること=腐敗を表す
コラム
- 通常不可算で 'spoilage of〜' や 'prevent/reduce spoilage' のような語と組んで使われ、動詞spoilとは語法が異なる