冷蔵する
「冷蔵する」の英語
「冷蔵する」は英語で refrigerate と言います。食品や飲み物を冷蔵庫に入れて品質を保つときに使います。表示の Keep refrigerated は「要冷蔵」で、冷凍する意味ではありません。
「冷蔵する」の英語の使い分け
食品や飲み物を品質保持のため冷蔵庫で冷やす標準的な表現です。
keep refrigerated
商品表示や注意書きで「要冷蔵」を示す定番表現です。
put something in the refrigerator
会話で食品などを冷蔵庫に入れる動作を具体的に伝えます。
store something in the refrigerator
食品などを冷蔵庫で保存することを説明するやや丁寧な表現です。
「冷蔵する」の例文
Please refrigerate the leftovers immediately.
残り物はすぐに冷蔵してください。
コアイメージ
食品や飲み物を品質を保つため低温にして冷蔵する
英英
To make food or other perishable items cold, especially by placing them in a refrigerator, in order to preserve their quality and slow spoilage.
語源
refrigerateは、ラテン語re-（再び）＋frigus（冷たい）に由来する動詞refrigerareから入り、「冷たくする・冷蔵する」の意味で英語化した。
コラム
- 包装の表示で Keep refrigerated は要冷蔵を意味し、冷やして腐敗を遅らせる指示で凍結を意味しない。
「冷蔵する」のレベル別の例文
「冷蔵する」を英語にするときのよくある間違い
× Please put the yogurt in the freezer.
○ Please put the yogurt in the refrigerator.
freezer は冷凍庫を指すため、「冷蔵する」という意味では refrigerator を使います。