仔牛のスカロッピーニ

「仔牛のスカロッピーニ」の英語

「仔牛のスカロッピーニ」は英語で veal scallopini と言います。薄切りの仔牛肉を焼いた料理を指し、メニューではこの表記をそのまま使うのが一般的です。肉を替える場合は chicken scallopini などと表します。

「仔牛のスカロッピーニ」の英語の使い分け

veal scallopini
薄切りの仔牛肉を焼いた料理を指す、メニューで一般的な表現です。
The restaurant serves veal scallopini with lemon sauce.
そのレストランでは仔牛のスカロッピーニをレモンソースで出しています。

「仔牛のスカロッピーニ」の例文

She pan-fried the veal scallopini until golden and served it with pasta.

彼女は仔牛のスカロッピーニをきつね色になるまで焼き、パスタとともに出した。

コアイメージ

仔牛のスカロッピーニは薄く切った仔牛肉をソテーした料理

英英

A dish of thinly sliced veal that is lightly floured or breaded and quickly pan-fried, commonly served with a sauce or with pasta.

語源

veal scallopiniは、イタリア語のscaloppinaに由来し、薄く切った肉を指す語から薄切りの仔牛肉をソテーした料理名へと発展した

コラム

メニューでveal scallopiniは基本的に仔牛を指す表記で、肉を変える場合はchicken scallopiniなどと明記することが多い

「仔牛のスカロッピーニ」のレベル別の例文

中学
We ordered veal scallopini for dinner last night.

私たちは昨夜の夕食に仔牛のスカロッピーニを注文しました。
高校・英検2級
The chef prepared veal scallopini with fresh herbs and lemon.

シェフは新鮮なハーブとレモンを使って仔牛のスカロッピーニを作りました。
TOEIC・ビジネス
The menu lists veal scallopini among the restaurant’s main courses.

そのメニューには、レストランの主菜の一つとして仔牛のスカロッピーニが載っています。
日常会話
I’ll have the veal scallopini, please.

仔牛のスカロッピーニをお願いします。

「仔牛のスカロッピーニ」を英語にするときのよくある間違い

× calf scallopini

○ veal scallopini

料理名ではcalfではなく、仔牛肉を表すvealを使うのが一般的です。

「仔牛のスカロッピーニ」の英語についてよくある質問

Q. 「仔牛のスカロッピーニ」を英語で一言で言うと？

veal scallopini と言います。メニューで使われる一般的な料理名です。

Q. veal scallopiniはどんな料理ですか？

薄く切った仔牛肉をソテーした料理です。レモンソースやパスタを添えることがあります。

Q. 「仔牛のスカロッピーニ」の肉を鶏肉に替えると英語で何と言いますか？

chicken scallopini と言います。肉の種類を明示するため、vealをchickenに替えます。

「仔牛のスカロッピーニ」と関連する日本語の英語

仔牛肉veal

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