ラムズレタス
「ラムズレタス」の英語
「ラムズレタス」は英語で lamb's lettuce と言います。商品名やレシピでは corn salad も一般的です。Valerianella は流通表示に、Valerianella locusta は学名として使われます。
「ラムズレタス」の英語の使い分け
日常会話や商品名で最もよく使う一般的な呼び方です。
特に食品表示やレシピで使われる、ラムズレタスの別名です。地域によっては料理名を指すこともあります。
植物分類上の属名で、流通表示や植物の説明などで使われる、やや専門的な表記です。
The label identifies the leaves as Valerianella.
例文
コアイメージ
やわらかい小さな葉がロゼット状に広がる生食用の葉物
英英
The botanical name for a tender salad green with small spoon-shaped leaves, commonly sold and eaten as corn salad or lamb's lettuce.
語源
Valerianella olitoriaは、ラテン語の学名で、園芸分類上サラダ用に栽培される小さな葉物を指す。学名として学術文献や商品表示に用いられる。
コラム
- 学名表記は専門的だが商品ラベルやレシピにも現れ、日常的にはコーンサラダやラムズレタスと表記され生で使われる
例文
Valerianella is often sold as lamb's lettuce in local markets.
ラムズレタスは地元の市場でよく販売されている。
コアイメージ
小さく柔らかいロゼット状の葉を生食で使う野菜
英英
the genus Valerianella, especially V. locusta, whose small tender rosette leaves are marketed and eaten as lamb's lettuce or corn salad
語源
Valerianellaは、学名でラテン語のValerianaに小形を示す接尾辞-ellaが付いた形で属名として成立した
コラム
- 流通では Valerianella がラムズレタスまたはコーンサラダの表示に使われることがある
例文
Restaurants often use Valerianella locusta as a garnish on appetizers.
レストランは前菜の飾りにラムズレタスをよく使う。
コアイメージ
春先に出回る若葉を集めて食べる、やわらかく繊細なサラダ用の葉野菜
英英
The edible leaves of Valerianella locusta, mild-flavored and tender, typically served raw in mixed salads or used as a delicate garnish.
語源
Valerianella locustaは、学名であり英語名lamb's lettuceは若葉が春に出ることに由来しフランス語のmâcheからも呼称が借用された
コラム
- 葉が小さく繊細なため加熱より生食や軽い和え物で出されることが多く西洋料理でよく使われる
「ラムズレタス」のレベル別の例文
- 中学
We bought lamb's lettuce for tonight's dinner.
- 高校・英検2級
The chef served corn salad with grilled fish and lemon.
- TOEIC・ビジネス
Our supplier listed Valerianella as a seasonal salad ingredient.
- 日常会話
Try the lamb's lettuce; it is really fresh.
「ラムズレタス」を英語にするときのよくある間違い
× lamb lettuce
○ lamb's lettuce
一般的な名称は所有格の lamb's を使います。