チャツネ

「チャツネ」の英語

「チャツネ」は英語で chutney と言います。インド料理などに添える甘酸っぱい調味料を指し、生のハーブや果物を使うものもあります。加熱した保存食だけを指すわけではありません。

「チャツネ」の英語の使い分け

chutney
甘酸っぱい調味料を指し、生でも加熱したものでも使えます。
The mango chutney was delicious with the naan.
そのマンゴーチャツネはナンによく合っておいしかったです。

「チャツネ」の例文

A spoonful of chutney added a sweet-tart flavor to the curry.

一さじのチャツネがカレーに甘酸っぱい風味を加えた。

コアイメージ

チャツネは生または加熱した素材を香辛料と混ぜた南アジア由来の甘酸っぱい調味料

英英

a South Asian condiment made from fresh or cooked ingredients mixed with spices, providing sweet, sour, or spicy flavors to dishes

語源

chutneyは、ヒンディー語のcāṭnīに由来し、語根は舌で味わうことを表すcāṭnāで、味を舐めるように楽しむ調味料を指す

コラム

インドではコリアンダーやミントのような生のチャツネも多く、必ずしも加熱して保存するものだけを指さない

「チャツネ」のレベル別の例文

中学
I like chutney with grilled chicken.

私は焼いた鶏肉にチャツネを添えるのが好きです。
高校・英検2級
Fresh chutney can add a bright flavor to many dishes.

生のチャツネは多くの料理に爽やかな風味を加えられます。
TOEIC・ビジネス
The restaurant introduced a new mango chutney for its lunch menu.

そのレストランはランチメニューに新しいマンゴーチャツネを導入しました。
日常会話
Try the chutney with this bread.

このパンにチャツネをつけてみて。

「チャツネ」を英語にするときのよくある間違い

× I ate a chutney.

○ I ate some chutney.

調味料としてのチャツネは通常、数えない名詞として使います。

「チャツネ」の英語についてよくある質問

Q. 「チャツネ」を英語で一言で言うと？

chutney と言います。インド料理などで使われる甘酸っぱい調味料を指します。

Q. チャツネは必ず加熱したものですか？

いいえ。コリアンダーやミントなどを使った、生のチャツネも一般的です。

Q. チャツネは英語で数えられますか？

調味料としては通常、数えない名詞として扱います。種類を区別する場合は、different chutneys のように可算名詞として使うこともあります。

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