chutney

「chutney」の例文例文

A spoonful of chutney added a sweet-tart flavor to the curry.

一さじのチャツネがカレーに甘酸っぱい風味を加えた。

「chutney」のコアイメージコアイメージ

チャツネは生または加熱した素材を香辛料と混ぜた南アジア由来の甘酸っぱい調味料

「chutney」の英英英英

a South Asian condiment made from fresh or cooked ingredients mixed with spices, providing sweet, sour, or spicy flavors to dishes

「chutney」の語源語源

chutneyは、ヒンディー語のcāṭnīに由来し、語根は舌で味わうことを表すcāṭnāで、味を舐めるように楽しむ調味料を指す

「chutney」のコラムコラム

• インドではコリアンダーやミントのような生のチャツネも多く、必ずしも加熱して保存するものだけを指さない

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