タルタルステーキ
「タルタルステーキ」の英語
「タルタルステーキ」は英語で steak tartare と言います。tartar steak も通じますが、英語では steak tartare のほうが一般的です。レストランのメニューや注文で使える表現です。
「タルタルステーキ」の英語の使い分け
英語で最も一般的な、牛肉の生肉料理の呼び方です。
意味は通じますが、steak tartareより使われる頻度は低い表現です。
コアイメージ
フレンチのビストロで前菜や一品として出される生肉料理、タルタルステーキ
英英
A French bistro dish of raw chopped beef seasoned and served cold, commonly referred to as steak tartare in menus and culinary contexts.
語源
tartar steakは、英語でフランス語steak tartareが直訳された表現で、tartareという語は歴史的にタタール人に由来するとされる
コラム
- 英語圏ではsteak tartareという表記が一般的であり、tartar steakと表記される場合も同じ生肉料理を指すことが多い
「タルタルステーキ」のレベル別の例文
「タルタルステーキ」を英語にするときのよくある間違い
× Tartar steak is steak with tartar sauce.
○ Steak tartare is a raw beef dish.
タルタルステーキはタルタルソースをかけたステーキではありません。