ソーヴィニヨン・ブラン
「ソーヴィニヨン・ブラン」の英語
「ソーヴィニヨン・ブラン」は英語でも Sauvignon blanc と言います。白ブドウの品種にも、その品種で造る辛口の白ワインにも使われ、ラベルではこの表記が一般的です。さわやかな酸味のある白ワインを指すことが多い表現です。
「ソーヴィニヨン・ブラン」の英語の使い分け
白ブドウの品種にも、その品種で造る辛口の白ワインにも使います。
「ソーヴィニヨン・ブラン」の例文
A chilled Sauvignon blanc pairs well with goat cheese.
冷やしたソーヴィニヨン・ブランはヤギのチーズとよく合う。
コアイメージ
緑色の皮を持つ白ブドウと、そのぶどうから作る辛口の白ワインを指す
英英
A green‑skinned white grape variety and the dry white wine produced from it, typically high in acidity with grassy, citrus, and herbal aromas.
語源
Sauvignon blancは、フランス語のsauvignonとblancが結びついた語でsauvignonは野生を意味しblancは白を意味することに由来し、品種名として定着した
コラム
- ワインラベルではSauvignon blancと表記されカタカナではソーヴィニヨン・ブランと呼ばれ、ロワールやマールボロで作られるものは草や柑橘の香りと高い酸味が特徴でヤギのチーズとよく合う
「ソーヴィニヨン・ブラン」のレベル別の例文
- 中学
We had Sauvignon blanc with dinner last night.
- 高校・英検2級
Sauvignon blanc is often served chilled with seafood and fresh salads.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant added Sauvignon blanc to its spring wine list.
- 日常会話
I'll have a glass of Sauvignon blanc, please.
「ソーヴィニヨン・ブラン」を英語にするときのよくある間違い
× Sauvignon white
英語でもワイン名はフランス語由来の Sauvignon blanc と表記します。
× Sauvignon blanc is a red wine.
○ Sauvignon blanc is a white wine.
Sauvignon blanc は白ブドウの品種名であり、一般にその品種から造る白ワインを指します。