goat cheese

「goat cheese」の意味意味

  • 山羊のチーズ

「goat cheese」の例文例文

She spread goat cheese on the crackers.

彼女はクラッカーに山羊のチーズを塗った。

「goat cheese」のコアイメージコアイメージ

フランス語名シェーブルで呼ばれることもある、酸味のある山羊乳のチーズ

「goat cheese」の英英英英

A soft, often tangy cheese made from goat's milk; the French-style version is often called chèvre.

「goat cheese」の語源語源

goat cheeseは、英語でgoatとcheeseを組み合わせた語で、フランス語のchévreが特に柔らかい山羊チーズを指し英語でも用いられる

「goat cheese」のコラムコラム

  • 店舗ではシェーブル表記の山羊チーズが並び、フレッシュタイプは塗る用、熟成タイプはサラダや焼き料理に使われる

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