カシス
「カシス」の英語
「カシス」は英語で black currant と言います。果実名として最も一般的で、ジャムや飲み物の風味にも使えます。
「カシス」の英語の使い分け
果実名として最も一般的で、ジャムや飲み物の風味にも使います。
例文
コアイメージ
黒紫色の小さな果実で、酸味と濃い香りがあり生食や加工に使われる
英英
A small dark purple edible berry (Ribes nigrum) native to Europe, eaten fresh or used for jams, juices, and liqueurs.
語源
European black currantは、学名Ribes nigrumに当たる植物の果実を指す英語表現で、フランス語cassisを経て日本語のカシスという語が定着した。
コラム
- カシスは果実名としてだけでなく、果実を使ったリキュールやジャムなどの風味名としても用いられる
例文
She added fresh black currant to the fruit salad.
彼女はフルーツサラダに新鮮なカシスを加えた。
コアイメージ
果汁が濃くジャムやリキュールに使われる黒い小粒のベリー、カシスをさす
英英
a small dark purple edible berry (Ribes nigrum) and the shrub that bears it, commonly used for jams, syrups, and liqueurs.
語源
black currantは、果実の色を表すblackと、中世語のcurrant（コリント地方のぶどうに由来する語）を組み合わせた英語の合成語で、黒いスグリを指す
コラム
- カシスは果実そのものだけでなくリキュールの原料や風味を指すことが多く、キールやキールロワイヤルなどのカクテル名で見かける
「カシス」のレベル別の例文
「カシス」を英語にするときのよくある間違い
× cassis fruit
英語では果実名として black currant が一般的です。
× black berry
blackberry は別の果実を指すため、カシスには使いません。