すすぎ管
「すすぎ管」の英語
「すすぎ管」は英語で sparge pipe と言います。醸造で、マッシュに熱湯を散布して糖分を洗い出すための管を指す専門用語です。一般的な水道管の「すすぎ管」には使いません。
「すすぎ管」の英語の使い分け
醸造所でマッシュに熱湯を散布する専門的な管を指します。
コアイメージ
マッシュに熱湯を散布して糖分をすすぐためのスパージ管
英英
A pipe used in brewing to spray hot water over the mash during sparging, rinsing sugars from the grain to extract fermentable wort.
語源
sparge pipeは、動詞sparge(ラテン語spargere「撒き散らす」に由来)とpipe(管)から成り、洗浄用の散水管を指す
コラム
- 醸造ではspargeが「すすぐ」を意味し、機器名としてはスパージ管やスパージパイプと表記されることが多く、形状や配置で呼び分けられる
「すすぎ管」のレベル別の例文
- 中学
The brewer used the sparge pipe to rinse the mash.
- 高校・英検2級
- TOEIC・ビジネス
Please inspect the sparge pipe before starting tomorrow's production.
- 日常会話
Is the sparge pipe ready for the next batch?
次の仕込み用のすすぎ管は準備できていますか。
「すすぎ管」を英語にするときのよくある間違い
× rinse pipe
醸造設備の専門用語としては sparge pipe が一般的です。