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Soll ich die Garnelen frittieren?
エビを揚げましょうか?
Bitte nicht frittieren.
揚げないでください。
調理法の変更を頼む表現。料理人や店員に対して油での調理を避けるよう穏やかに依頼する場面で使う、丁寧だが直接的なお願いの言い方。